日本に帰国し、一番最初のランチは、味噌ラーメンでした。

マックのセットが2000円くらいの国(スイス、ジュネーブ)から帰り、改めて、日本の外食産業の安さ・コスパの良さが実感できます。
日本は、外食天国です♪

満足、満足。

ラーメンと言えば、一気に増えて、近年、減りつつある幸楽苑。
幸楽苑のラーメンは最強だと思うのですが、やっぱり、飽きられるのも早かった。日本の外食産業は、ほどほどに展開していった方がLTVが長い商売ができるような感じがします。

日本の市場は熱しやすく冷めやすい

さて、いきなりステーキは、どうなるのやら・・・。