昨年は、レンコン団子のお陰なのか、花粉症の症状が軽かったです。

レンコンは、インフルエンザ予防にも良いらしいので、今年は早めに開始することにいたしました。

節や皮ごと食べると良いらしいので、洗って丸ごとすりおろしました。

今晩は、早速、鍋にいれて食べました。
美味し!